Monographie

La Cuisines italienne réinventée / Gualtiero Marchesi

Type de contenu
  • Texte Image fixe
Type de médiation
  • sans médiation
Titre(s)
  • La Cuisines italienne réinventée / Gualtiero Marchesi
Est une traduction de
  • La Mia nuova grande cucina italiana
Auteur(s)
Autre(s) responsabilité(s)
Editeur, producteur
  • Paris : R. Laffont, 1984
  • (27-Évreux; Impr. Hérissey)
Description matérielle
  • 332 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm
Collection
  • Les Recettes originales de... 0151-2447
ISBN
  • 2-221-01136-8
Appartient à la collection
  • Les Recettes originales de ... 0151-2447 11
Classification décimale Dewey
  • 641.594 5 23
Sujet - Nom commun
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