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Les Mystères du scorbut marin à la lueur de la biologie moderne / Adrien Carré

Titre(s)

• Les Mystères du scorbut marin à la lueur de la biologie moderne / Adrien Carré

Ensemble

• L'Homme, la santé et la mer Actes du Colloque international. Paris, Institut Catholique de Paris. 1995 (réunis par) Christian Buchet ; préf. Pierre Chaunu Paris Honoré Champion 1997 526p. Sciences, techniques et civilisations du Moyen Âge à l'aube des Lumières 2-85203-681-9

Auteur(s)

• Carré, Adrien

Description matérielle

• p.378-394

Sujet(s)

• Scorbut

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