Monographie

Traité sur l'art de fabriquer les sirops et les conserves de raisins, destinés à suppléer le sucre des colonies dans les principaux usages de l'économie domestique [Texte imprimé] / par A. A. Parmentier

Titre(s)

• Traité sur l'art de fabriquer les sirops et les conserves de raisins, destinés à suppléer le sucre des colonies dans les principaux usages de l'économie domestique [Texte imprimé] / par A. A. Parmentier

Auteur(s)

• Parmentier, Antoine Augustin (1737-1813)

Mention d'édition

• 3e édition revue, corrigée et augmentée

Editeur, producteur

• Paris : Impr. Impériale, 1810

Description matérielle

• 388 p. ; 22 cm

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