Monographie

Compte rendu des expériences de meunerie et de boulangerie faites au port de Toulon, en exécution des ordres de S.E. le ministre de la Marine et des colonies : par MM. Janvier et Lefèvre ... Suite à un 1er mémoire ... du 1er avril 1856

Titre(s)

• Compte rendu des expériences de meunerie et de boulangerie faites au port de Toulon, en exécution des ordres de S.E. le ministre de la Marine et des colonies : par MM. Janvier et Lefèvre ... Suite à un 1er mémoire ... du 1er avril 1856

Auteur(s)

• Lefèvre, Joseph-Antoine (18..-18..)

Autre(s) responsabilité(s)

• Janvier, Jules (18..-18..) (Auteur)

Editeur, producteur

• (Paris; Impr. de P. Dupont :1857)

Description matérielle

• 1 vol. (38 p.) ; 23 cm

Note sur la provenance

• Timbre avec l'ancre de la marine : "Bibliothèque des officiers de santé de la marine. Toulon" (BCSSA)

Sujet - Nom commun

• Meunerie
• Boulangerie

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