Monographie

L'industrialisation de l'élevage et la fabrication des conserves de viandes / Maurice Piettre

Type de contenu

• Texte

Titre(s)

• L'industrialisation de l'élevage et la fabrication des conserves de viandes / Maurice Piettre

Auteur(s)

• Piettre, Maurice

Adresse bibliographique

• Paris : Baillière, 1920

Description matérielle

• : fig. ; in-8°

Sujet(s)

• Mélanges d'économie politique et domestique : administration, agriculture, commerce, finances, statistique

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