Monographie

Traité d' hygiène / publié sous la direction de Brouardel, A. Chantemesse, et E. Mosny . XIV, Approvisionnement communal : Eaux potables, Abattoirs, Marchés / par le Dr F. Putzeys,... E. Putzeys,... M. Piettre,...

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Titre(s)

• Traité d' hygiène / publié sous la direction de Brouardel, A. Chantemesse, et E. Mosny . XIV, Approvisionnement communal : Eaux potables, Abattoirs, Marchés / par le Dr F. Putzeys,... E. Putzeys,... M. Piettre,...

Auteur(s)

• Putzeys, Félix

Autre(s) auteur(s)

• Putzeys, E.
• Piettre, Maurice (1878-1954)

Autre(s) responsabilité(s)

• Brouardel, Paul (1837-1906) (Directeur de publication)
• Chantemesse, André (1851-1919) (Directeur de publication)
• Mosny, Ernest (1861-1918) (Directeur de publication)

Editeur, producteur

• Paris : Librairie J.-B. Baillière et fils, 1908

Description matérielle

• 1 vol. (464 p.) : fig. ; 24 cm

Collection

• Traité d'hygiène publié sous la dir. de P. Brouardel et E. Mosny

Appartient à la collection

• Traité d'hygiène publié en fascicules sous la direction de MM. P. Brouardel,... E. Mosny,... Paris J.-B. Baillière et fils 1905-19.. [20 fasc. ?] vol.14

Autre variante du titre

• [Approvisionnement communal. Eaux potables-Abattoirs-Marchés..]

Note sur les bibliographies et les index

• Notes bibliogr.

Sujet - Nom commun

• Hygiène -- France -- Histoire -- 19e siècle
• Approvisionnement urbain en eau -- France -- 19e siècle
• Bétail -- Abattage
• Produits laitiers -- Inspection
• Viande -- Inspection

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