Monographie

Les marinades de produits de la mer [Texte imprimé] / Camille Knockaërt,...

Type de contenu
  • Texte Image fixe
Type de médiation
  • sans médiation
Titre(s)
  • Les marinades de produits de la mer [Texte imprimé] / Camille Knockaërt,...
Auteur(s)
Editeur, producteur
  • Plouzané : IFREMER, 1989
  • (37-Tours; Impr. Instaprint)
Description matérielle
  • 78 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm
Collection
  • Valorisation des produits de la mer 0-998-4089
ISBN
  • 2-905434-21-X
Appartient à la collection
  • Valorisation des produits de la mer 0998-4089 1989
Autres classifications
  • 63
Classification décimale Dewey
  • 664.946 23
Note(s)
  • Bibliogr. p. 65
Sujet - Nom commun
Lien copié.
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