Monographie
Le roi Carême / Philippe Alexandre, Béatrix de L'Aulnoit
Type de contenu
- Texte
Type de médiation
- sans médiation
Type de support
- Volume
Titre(s)
- Le roi Carême / Philippe Alexandre, Béatrix de L'Aulnoit
Auteur(s)
Autre(s) auteur(s)
Publication
- Paris : Albin Michel, DL 2003
Description matérielle
- 1 vol. (443 p.-[8] p. de pl.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm
ISBN
- 2-226-14202-9
Note sur les bibliographies et les index
- Bibliogr. des oeuvres de P. Alexandre et B. de L'Aulnoit, 1 p. Index
Sujet - Nom de personne
Sujet - Nom commun
- Cuisine -- Aspect social -- France -- 19e siècle
- Gastronomie -- France -- 19e siècle
Lien copié.
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