Monographie

Aspects sanitaires et nutritionnels des oligo-éléments et des éléments en traces / Organisation mondiale de la santé

Titre(s)

• Aspects sanitaires et nutritionnels des oligo-éléments et des éléments en traces / Organisation mondiale de la santé

Auteur(s)

• Organisation mondiale de la santé

Editeur, producteur

• Genève : Organisation mondiale de la santé, 1997

Description matérielle

• 1 vol. (XVI-350 p.) ; 24 cm

ISBN

• 92-4-256173-8

Note(s)

• "Préparé en collaboration avec l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture et l'Agence internationale pour l'énergie atomique" - Couv

Note sur les bibliographies et les index

• Notes bibliogr. Index

Sujet - Nom commun

• Oligoéléments -- Métabolisme
• Oligoéléments dans l'alimentation humaine
• Alimentation -- Besoins
• Minéraux dans l'alimentation

Lien copié.

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