Monographie

Guide pratique de diététique / [par] H. Bour et M. Dérot,... ; avec la collaboration de R. Bastin [et al.]

Type de contenu

• Texte

Type de médiation

• sans médiation

Type de support

• Volume

Titre(s)

• Guide pratique de diététique / [par] H. Bour et M. Dérot,... ; avec la collaboration de R. Bastin [et al.]

Auteur(s)

• Bour, Henri (1910-1994)

Autre(s) auteur(s)

• Dérot, Maurice (1901-1985)

Editeur, producteur

• Paris : J.-B. Baillière et Fils, 1966

Description matérielle

• 1 vol. (641 p.) : ill. ; 25 cm

Collection

• Les Précis du praticien

Appartient à la collection

• Les Précis du praticien [Lieu de publication inconnu] [éditeur inconnu]

Note sur les bibliographies et les index

• Notes bibliogr. Index

Sujet - Nom commun

• Diététique

Lien copié.

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