Monographie
Nouveau dictionnaire des falsifications et des altérations des aliments, des médicaments et de quelques produits employés dans les arts, l'industrie et l'économie domestique : exposé des moyens scientifiques et pratiques d'en reconnaître le degré de pureté, l'état de conservation, de constater les fraudes dont ils sont l'objet / par J. Léon Soubeiran,...
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Titre(s)
- Nouveau dictionnaire des falsifications et des altérations des aliments, des médicaments et de quelques produits employés dans les arts, l'industrie et l'économie domestique : exposé des moyens scientifiques et pratiques d'en reconnaître le degré de pureté, l'état de conservation, de constater les fraudes dont ils sont l'objet / par J. Léon Soubeiran,...
Est reproduit comme
- Nouveau dictionnaire des falsifications et des altérations des aliments, des médicaments et de quelques produits employés dans les arts, l'industrie et l'économie domestique Exposé des moyens scientifiques et pratiques d'en reconnaître le degré de pureté, l'état de conservation, de constater les fraudes dont ils sont l'objet par J. Léon Soubeiran,... Villeneuve d'Ascq Université Lille 1 2015
- Nouveau dictionnaire des falsifications et des altérations des aliments, des médicaments et de quelques produits employés dans les arts, l'industrie et l'économie domestique Exposé des moyens scientifiques et pratiques d'en reconnaître le degré de pureté, l'état de conservation, de constater les fraudes dont ils sont l'objet par J. Léon Soubeiran Montpellier BIU Montpellier 2014
Auteur(s)
Publication
- Paris : J.-B. Baillière et fils, 1874
Description matérielle
- 1 vol. (XIV-640 p.) : ill. ; 23 cm
Note sur la provenance
- Ex-libris imprimé “Bibliothèque - hopital de la marine - Rochefort” [BAEMN]
Note sur les bibliographies et les index
- Notes bibliographiques
Note sur la reproduction
- Numérisation. Montpellier, BIU de Montpellier, 2014
Sujet - Nom commun
Lien copié.
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