Monographie

Manuel sur les besoins nutritionnels de l'homme / R. Passmore,... B.M. Nicol,... M. Narayana Rao ; en collab. avec G.H. Beaton,... E. Demaeyer,.

Type de contenu

• Texte

Type de médiation

• sans médiation

Type de support

• Volume

Titre(s)

• Manuel sur les besoins nutritionnels de l'homme / R. Passmore,... B.M. Nicol,... M. Narayana Rao ; en collab. avec G.H. Beaton,... E. Demaeyer,.

Auteur(s)

• Passmore, Reginald (1910-1999)

Autre(s) auteur(s)

• Nicol, Bruce Milligan (1913-....)
• Narayana Rao, M.

Autre(s) responsabilité(s)

• Beaton, George Hector (1929-2012) (Collaborateur)
• De Maeyer, Edouard M. (Collaborateur)
• Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture Rome - Éditeur scientifique
• Organisation mondiale de la santé - Éditeur scientifique

Publication

• Genève : F.A.O./O.M.S., 1974

Description matérielle

• 1 vol. (64 p.) : tabl. ; 24 cm

Collection

• OMS. Série de monographies 61
• Études de nutrition de la FAO 28

Appartient à la collection

• Série de monographies - Organisation mondiale de la santé 0509-2523 61
• Études de nutrition de la FAO = FAO : estudios sobre nutrición Rome Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture 19XX

Note sur la provenance

• (BCSSA) Tampon "For review / Pour analyse" sur la couverture

Note sur les bibliographies et les index

• notes bibliographiques

Sujet - Nom commun

• Besoins alimentaires

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