Monographie
Evaluation de certains additifs alimentaires et contaminants [Texte imprimé] : 49e rapport / du Comité mixte FAO-OMS d'experts des additifs alimentaires [Rome, 17-26 juin 1997]
Titre(s)
- Evaluation de certains additifs alimentaires et contaminants [Texte imprimé] : 49e rapport / du Comité mixte FAO-OMS d'experts des additifs alimentaires [Rome, 17-26 juin 1997]
Autre(s) responsabilité(s)
Editeur, producteur
- Genève : Organisation Mondiale de la Santé, 1999
Description matérielle
- 1 vol. (viii, 106 p.) ; 24 cm
Collection
- Série de rapports techniques 884 0373-3998
ISBN
- 92-4-220884-1
Appartient à la collection
- Série de rapports techniques - Organisation mondiale de la santé 884 0373-3998
Note sur les bibliographies et les index
- Bibliogr.: Bibliogr. p. 88-89. Annexe 1 : Rapports et autres documents issus des réunions précédentes du Comité mixte...p. 90-96. Annexe 2 : Doses journalières admissibles, autres données toxicologiques et renseignements relatifs aux normes p. 97-106
Sujet - Nom commun
- Aliments -- Additifs -- Normes -- Actes de congrès
- Aliments -- Additifs -- Toxicologie -- Actes de congrès
- Aliments -- Contamination -- Actes de congrès
- Produits naturels -- Toxicologie -- Actes de congrès
Lien copié.
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