Monographie

Traité des falsifications et altérations des substances alimentaires et des boissons, par E. Burcker,...

Type de contenu
  • Texte
Titre(s)
  • Traité des falsifications et altérations des substances alimentaires et des boissons, par E. Burcker,...
Auteur(s)
Editeur, producteur
  • Paris : O. Doin, 1892
Description matérielle
  • In-8°, III-474 p., fig.
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