Monographie

Morbidité et mortalité dues aux maladies infectieuses d'origine alimentaire en France / Institut de veille sanitaire ; réalisé dans le cadre d'une collaboration avec l'Afssa

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• sans médiation

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Titre(s)

• Morbidité et mortalité dues aux maladies infectieuses d'origine alimentaire en France / Institut de veille sanitaire ; réalisé dans le cadre d'une collaboration avec l'Afssa

Auteur(s)

• Institut de veille sanitaire Département Maladies Infectieuses France

Autre(s) responsabilité(s)

• Agence française de sécurité sanitaire des aliments - Collaborateur

Editeur, producteur

• Saint-Maurice : Institut de veille sanitaire, 2004

Description matérielle

• 1 vol. (192 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm

ISBN

• 2-11-093909-5

Note sur les bibliographies et les index

• Bibliographie : p. 181-188

Sujet - Nom commun

• Mortalité -- Infections -- Alimentation
• Statistiques médicales -- Infections -- Alimentation

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