Monographie

Le lait et les produits dérivés

Titre(s)

• Le lait et les produits dérivés

Auteur(s)

• Monvoisin, A.

Autre(s) responsabilité(s)

• Cercle militaire de Rennes (Ancien possesseur)

Editeur, producteur

• Paris : Vigot frères, 1925

Description matérielle

• 1 vol. 470 p. : 53 fig. ; in 16 ̊

Classification décimale Dewey

• XX ème siècle

Sujet(s)

• Lait

Sujet - Nom commun

• H Agriculture et économie rurale

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