Article

Qu'allons-nous manger demain ? [[périodique] ] / Sophie Cousin

Titre(s)
  • Qu'allons-nous manger demain ? [[périodique] ] / Sophie Cousin
Ensemble
Autre(s) auteur(s)
Editeur, producteur
  • 01/01/25
Description matérielle
  • pp.66-71
ISSN
  • 0243-1335
Note sur la description matérielle
  • 6
Résumé ou extrait
  • Viande de synthèse, aliments fermentés ou imprimés en 3D... Que trouvera-t-on dans l'assiette du futur ? Des innovations spectaculaires - mais parfois très coûteuses - se préparent à révolutionner nos repas.
Sujet - Nom commun
Lien copié.
Build V.5.2.2 - 2ecb916194 (29/04/2026 07:35:08)