Monographie

Principes d'alimentation rationnelle des collectivités : Application aux besoins de l'armée / Paul Bruère ; Préface du professeur P. Cazeneuve

Type de contenu

• Texte

Type de médiation

• sans médiation

Type de support

• Volume

Titre(s)

• Principes d'alimentation rationnelle des collectivités : Application aux besoins de l'armée / Paul Bruère ; Préface du professeur P. Cazeneuve

Auteur(s)

• Bruère, Paul (1876-1950)

Autre(s) responsabilité(s)

• Cazeneuve, Paul (1852-1934) (Préfacier)

Editeur, producteur

• Paris : impr. et libr. militaire universelle L. Fournier, 1932

Description matérielle

• 1 vol. (139 p.) ; 24 cm

Note sur la provenance

• (BCSSA) Dédicace autographe de l'auteur à l'intention de M. Émile Roux de l'Institut Pasteur. -Timbre de la Bibliothèque de l'Institut Pasteur. [cote : Jm1 37]
• (BCSSA) Envoi autographe de l'auteur à l'intention de la Bibliothèque du Val de Grâce. [cote : Jm1 37 ter]

Note sur les bibliographies et les index

• Notes bibliogr.

Sujet - Nom commun

• Alimentation -- Armées

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