Monographie

La gastronomie suivi des Poésies fugitives de l'auteur

  • La gastronomie suivi des Poésies fugitives de l'auteur
  • 4ème éd. corr. et aug.
  • Paris : Giguet et Michaud, 1805
  • 264 p. : frontispice et 3 gravures hors-texte ; in 18 ̊
  • XIX ème siècle
  • Ex libris Armand Baschet avec armes et devise : Custos vel ultor: préserver ou venger,imprimé sur le plat supérieur
  • Portrait de l'auteur en premier front.et scène galante dans une auberge en second front.Première édition avec le nom de l ' auteur, frontispice et figures dessinés par Myris et Monsiau, gravés par Delignon, Bovinet, Delvaux et Baquoy . Le faux-titre porte : La Gastronomie ou l ' homme des champs à table . Poème didactique en 4 chants
  • La Gastronomie est une excellente illustration de la joie de vivre remise à l'honneur par le Directoire ." J'ai cherché à rendre cette édition plus digne de l'accueil que le public a daigné faire aux précédentes; j'y ai ajouté du café, à la demande de plusieurs personnes de considération: de plus, j'ai parlé des tourne-broches et des batteries de cuisine, que j'avais oubliés ". Préface de l'auteur .
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