Monographie

Un Festin en paroles : histoire littéraire de la sensibilité gastronomique, de l'Antiquité à nos jours / Jean-François Revel ; préface de Laurent Theis

Type de contenu
  • Texte
Type de médiation
  • sans médiation
Titre(s)
  • Un Festin en paroles : histoire littéraire de la sensibilité gastronomique, de l'Antiquité à nos jours / Jean-François Revel ; préface de Laurent Theis
Auteur(s)
Autre(s) responsabilité(s)
Mention d'édition
  • Nouvelle éd. revue et augmentée
Editeur, producteur
  • Paris : Tallandier, impr. 2007
  • (61-Lonrai; Normandie roto impr.)
Description matérielle
  • 1 vol. (XIII-311 p.) : couv. ill. en coul. ; 18 cm
Collection
  • Texto
ISBN
  • 978-2-84734-445-5
EAN
  • 9782847344455
Appartient à la collection
  • Texto (Paris. 2007) 1957-9322 2007
Autres classifications
  • 640
Classification décimale Dewey
  • 641.013 0888 23
Note sur l'exemplaire
  • Tirage : 2021
Sujet - Nom commun
Lien copié.
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