De la Liberté du commerce de la boucherie, mémoire exposant la législation qui régit actuellement la boucherie parisienne, ainsi que les résultats probables des réformes projetées, et présentant comme garantie pour les consommateurs, le mécanisme d'une boucherie sociétaire existant à Lille [Texte imprimé] / par M. Eugène Millon,...