Monographie

Étude sur la valeur alimentaire du poisson de mer, par G. Hinard,..

  • Texte
  • Étude sur la valeur alimentaire du poisson de mer, par G. Hinard,..
  • Paris, E. Blondel La Rougery, Juin 1923. In-8, 47 p. [143]
  • Office scientifique et technique des pêches maritimes. Notes et mémoires. N° 28
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