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" Le cacao éthique est une belle idée... peu crédible ! " [[périodique] ] / Boris Thiolay

  • " Le cacao éthique est une belle idée... peu crédible ! " [[périodique] ] / Boris Thiolay
  • 01/12/24
  • pp.24-32, 34
  • 0220-8245
  • 10
  • Selon l'agroéconomiste François Ruf, la production de fèves n'est possible qu'au prix d'une déforestation massive. Et la demande ne cesse d'augmenter...
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