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[Texte imprimé] Du poisson de mer vif pour ces messieurs de Paris. 1784 : Transport, offre et demande du poisson à Paris au XVIII ème siècle / Claude-Youenn Roussel

  • [Texte imprimé] Du poisson de mer vif pour ces messieurs de Paris. 1784 : Transport, offre et demande du poisson à Paris au XVIII ème siècle / Claude-Youenn Roussel
  • Texte imprimé Neptunia Association des amis du musée de la marine Paris AAMM 1936
  • n° 258, juin 2010, p.16-28
  • Annexes
  • Fonction de Claude-Youenn Roussel : Historien
  • Nationalité de Claude-Youenn Roussel: Française
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