Monographie

Manuel de diététique / par Jean Lederer,...

Type de contenu

• Texte

Type de médiation

• sans médiation

Type de support

• Volume

Titre(s)

• Manuel de diététique / par Jean Lederer,...

Auteur(s)

• Lederer, Jean (1910-2003)

Mention d'édition

• 5e édition

Publication

• Bruxelles : Éditions Nauwelaerts Paris : Maloine, 1983

Fabrication / Impression

• Bruxelles : Éditions Nauwelaerts

Description matérielle

• 1 vol. (335 p.) ; 24 cm

Classification décimale Dewey

• 610

Sujet - Nom commun

• Régimes alimentaires
• Alimentation
• Diététique
• Diétothérapie

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