Monographie
Traité des falsifications et altérations des substances alimentaires et des boissons / par E. Burcker,...
Type de contenu
- Texte
Type de médiation
- sans médiation
Type de support
- Volume
Titre(s)
- Traité des falsifications et altérations des substances alimentaires et des boissons / par E. Burcker,...
Auteur(s)
Editeur, producteur
- Paris : Octave Doin, 1892
Description matérielle
- 1 vol. (III- 474 p.) : ill. ; 24 cm
Note sur la provenance
- (BCSSA) Dédicace autographe de l'auteur à l'intention du médecin principal Kelsch. [cote : Jm3 19]
- (BCSSA) Dédicace autographe de l'auteur à l'intention du Professeur Vaillard. [cote : Jm3 20]
- (BCSSA) Note sur feuille mobile : "Exemplaire cédé à titre définitif par la Bibliothèque du Val-deGrâce à la Commission d'Histoire de la pharmacie militaire." [cote : Mg3 14]
- (BCSSA) Timbre du Ministère de la Guerre - Comité consultatif de Santé. [cote : Jm3 28]
Note sur les bibliographies et les index
- Index
Sujet - Nom commun
Lien copié.
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