Monographie
Guide pratique pour l'analyse du lait / par J.-M. Perrin,... P. Perrin,... ; Préface par M. le professeur J. Courmont
Titre(s)
- Guide pratique pour l'analyse du lait / par J.-M. Perrin,... P. Perrin,... ; Préface par M. le professeur J. Courmont
Auteur(s)
Autre(s) auteur(s)
Autre(s) responsabilité(s)
Editeur, producteur
- Paris : J.-B. Baillière et fils, 1909
- (Dijon; Impr. Darantière)
Description matérielle
- 1 vol.(VII [1], 344 p.) : 24 tabl., 140 fig. en noir ; 16 cm
Note sur la provenance
- Timbre avec l'ancre de la marine : "Bibliothèque des officiers de santé de la marine. Toulon" (BCSSA)
Note sur les bibliographies et les index
- Index
Sujet - Nom commun
- Lait -- Analyse -- Guides pratiques
Lien copié.
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