Monographie

Concours d'animaux de boucherie, en 1853, à Bordeaux, Nîmes, Lyon, Lille, Nantes et Poissy : Compte rendu des opérations des concours et du rendement des animaux primés, publié par ordre..

Type de contenu

• Texte

Titre(s)

• Concours d'animaux de boucherie, en 1853, à Bordeaux, Nîmes, Lyon, Lille, Nantes et Poissy : Compte rendu des opérations des concours et du rendement des animaux primés, publié par ordre..

Adresse bibliographique

• Paris : Impr. impériale, 1853

Description matérielle

• : Pl. ; in-8 + planches in-fol

Sujet(s)

• Sciences économiques, administration, travaux publics

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