Monographie

L'Alsace : guide des merveilles culinaires et des bonnes auberges françaises

Type de contenu

• Texte

Titre(s)

• L'Alsace : guide des merveilles culinaires et des bonnes auberges françaises

Adresse bibliographique

• Paris : F. Rouff, 1921

Description matérielle

• 120 p. : ill. ; 15 cm

Collection

• La France gastronomique

Appartient à la collection

• La France gastronomique

Sujet(s)

• Alsace
• guide gastronomique
• Guide gastronomique
• Alsace
• Alimentation
• Alsace
• début XXe s

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