Mémoire

Régie ou traiteur ? : analyse des coûts / par le sous-lieutenant Weiss épouse Tomkiewicz,...

Type de contenu

• Texte

Type de médiation

• sans médiation

Type de support

• Volume

Titre(s)

• Régie ou traiteur ? : analyse des coûts / par le sous-lieutenant Weiss épouse Tomkiewicz,...

Auteur(s)

• Weiss, Monique (1958-....)

Autre(s) responsabilité(s)

• École d'application du service de santé des armées Paris - Organisme de soutenance

Editeur, producteur

• 1988

Description matérielle

• 1 vol. (89 f.) : ill. ; 30 cm

Note sur la description matérielle

• Multigraphié

Note de thèses et écrits académiques

• Mémoire de formation initiale spécifique des OCTASSA (Officiers du corps technique et administratif du Service de santé des armées). Rapport de stage. Paris, École d'application du service de santé des armées. 1988

Sujet - Nom commun

• Hôpitaux -- Services de restauration -- France -- Coût-efficacité -- Thèses et écrits académiques

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