Monographie

Couleurs café [Texte imprimé] : le monde du café à la Martinique du début du XVIIIe siècle aux années 1860 / Marie Hardy-Seguette ; préface de Jean-Pierre Sainton

Type de contenu
  • Texte
Type de médiation
  • sans médiation
Titre(s)
  • Couleurs café [Texte imprimé] : le monde du café à la Martinique du début du XVIIIe siècle aux années 1860 / Marie Hardy-Seguette ; préface de Jean-Pierre Sainton
Auteur(s)
Publication
  • Rennes : Presses universitaires de Rennes, DL 2022
Fabrication / Impression
  • Rennes : Presses universitaires de Rennes
Description matérielle
  • 1 vol. (404 p.) : ill. ; 24 cm
Collection
  • Histoire 1255-2364
ISBN
  • 978-2-7535-8317-7
EAN
  • 9782753583177
Appartient à la collection
  • Histoire (Rennes) 1255-2364 2022
Autres classifications
  • 940
Classification décimale Dewey
  • 972.982 23
Note(s)
  • En appendice, choix de documents
  • Bibliogr. p. 381-395
Note de thèses et écrits académiques
  • Texte remanié de Thèse de doctorat Histoire Antilles-Guyane 2014
Résumé ou extrait
  • En 1721, le premier plant de café des Antilles est introduit en Martinique. Très vite, sa culture se répand et se développe sur le territoire dans un contexte économique basé sur l'exploitation d'une main-d'œuvre esclavisée. C'est cette population caféière esclave ou libre de la Martinique aux XVIIIe et XIXe siècles que révèle ce livre. Si les anciennes colonies françaises de la Caraïbe avaient été jusqu'ici perçues comme des îles à sucre où les structures sociales opposaient verticalement le Blanc au Noir, l'ouvrage donne à voir une organisation sociale bien plus riche et complexe. Il renouvelle ainsi le concept de société d'habitation à travers la mise en perspective d'un milieu social resté jusque-là bien trop inaperçu
Sujet - Nom commun
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