Monographie

Du vin : ses propriétés, sa composition, sa préparation, ses maladies et les moyens de les guérir, ses falsifications et les procédés pour les reconnaître / par C. Husson,...

Titre(s)
  • Du vin : ses propriétés, sa composition, sa préparation, ses maladies et les moyens de les guérir, ses falsifications et les procédés pour les reconnaître / par C. Husson,...
Auteur(s)
Editeur, producteur
  • Paris : P. Asselin, 1877
Description matérielle
  • 1 vol. (204 p.) : ill. ; 19 cm
Note sur la provenance
  • Timbre : "Propriété des officiers de santé de la marine. Toulon" (BCSSA)
Sujet - Nom commun
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