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Tous les chemins partent de Qingtian [[périodique] ] / Jens MŁuhling

Titre(s)

• Tous les chemins partent de Qingtian [[périodique] ] / Jens MŁuhling

Ensemble

• Courrier international 1750

Autre(s) auteur(s)

• MŁuhling, Jens

Editeur, producteur

• 16/05/24

Description matérielle

• pp.46-49

ISSN

• 1154-516X

Note(s)

• Source : Die Zeit (Hambourg).

Note sur la description matérielle

• 4

Résumé ou extrait

• Qui ouvre un restaurant chinois en Europe est très souvent originaire de la ville de Qingtian. Comme Weili Wu, la cheffe du meilleur restaurant chinois de Berlin. En février, elle est revenue dans sa ville natale pour fêter l'année du dragon.

Sujet - Nom commun

• Émigration et immigration -- Chine -- Zhejiang (Chine)
• Cuisine chinoise
• Chinois -- à l'étranger

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