Monographie

De l'inspection des viandes : guide à l'usage des officiers d'approvisionnement et des officiers de distribution des corps de troupes / A. Carrière, .... ; illustrations de H. de Camproger,..

Type de contenu

• Texte

Titre(s)

• De l'inspection des viandes : guide à l'usage des officiers d'approvisionnement et des officiers de distribution des corps de troupes / A. Carrière, .... ; illustrations de H. de Camproger,..

Auteur(s)

• Carrière, A

Adresse bibliographique

• Paris : H. Charles-Lavauzelle [190.?]

Description matérielle

• 1 vol. (176 p.) : ill. ; 19 cm

Note(s)

• Ourvage daté vers 1908 d'après le texte

Note sur les bibliographies et les index

• Bibliogr., 1 p

Sujet - Collectivité

• France Armée. -- Intendance

Sujet - Nom commun

• Viande -- Inspection -- France

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