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François Simon : "La gastronomie restera toujours le miroir de son époque" [[périodique] ] / Sébastien Le Fol

Titre(s)

• François Simon : "La gastronomie restera toujours le miroir de son époque" [[périodique] ] / Sébastien Le Fol

Ensemble

• Express (L') 3856

Autre(s) auteur(s)

• Le Fol, Sébastien

Editeur, producteur

• 28/05/25

Description matérielle

• pp.66-67

ISSN

• 0014-5270

Note sur la description matérielle

• 2

Résumé ou extrait

• A l'occasion de la parution de son livre "Y retournerai-je ?", le célèbre critique culinaire, qui partage désormais ses emballements et ses agacements sur Instagram, donne son sentiment sur le goût de l'époque.

Sujet - Nom de personne

• Simon, François (1953-....)

Sujet - Titre uniforme

• Y retournerai-je ?

Sujet - Nom commun

• Critique gastronomique

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