Monographie

Evaluation de certains additifs alimentaires et contaminants : 33e rapport / du comité mixte FAO-OMS d'experts des additifs alimentaires [Genève, 21-30 mars 1988]

Titre(s)

• Evaluation de certains additifs alimentaires et contaminants : 33e rapport / du comité mixte FAO-OMS d'experts des additifs alimentaires [Genève, 21-30 mars 1988]

Auteur(s)

• Comité mixte FAO-OMS d'experts des additifs alimentaires

Editeur, producteur

• Genève : Organisation mondiale de la santé, 1989

Description matérielle

• 1 vol. (70 p.) ; 20 cm

Collection

• Série de rapports techniques 776 0373-3998

ISBN

• 92-4-220776-4

Appartient à la collection

• Série de rapports techniques - Organisation mondiale de la santé 776 0373-3998

Note sur les bibliographies et les index

• Notes bibliogr

Sujet - Nom commun

• Aliments -- Additifs -- Toxicologie

Lien copié.

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