Monographie

Guide pratique de l'expert chimiste en denrées alimentaires / de Georges Pellerin,...

Type de contenu
  • Texte
Type de médiation
  • sans médiation
Type de support
  • Volume
Titre(s)
  • Guide pratique de l'expert chimiste en denrées alimentaires / de Georges Pellerin,...
Auteur(s)
Mention d'édition
  • 3e édition
Editeur, producteur
  • Paris : Ed. médicales N. Maloine, 1928
Description matérielle
  • 1 vol. (XIV-419 p.) : ill., 21 fig. ; 23 cm
Note sur la provenance
  • (BCSSA) Timbre de "l'hôpital militaire de Villemin"
  • Ex- libris imprimé “Bibliothèque - hopital de la marine - Rochefort” [BAEMN]
Sujet - Nom commun
Forme, genre ou caractéristiques physiques
Lien copié.
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