Monographie

Le vin [Texte imprimé] : une histoire de goût / Anthony Rowley et Jean-Claude Ribaut

Type de contenu
  • Texte
Type de médiation
  • sans médiation
Titre(s)
  • Le vin [Texte imprimé] : une histoire de goût / Anthony Rowley et Jean-Claude Ribaut
Auteur(s)
Autre(s) auteur(s)
Editeur, producteur
  • [Paris] : Gallimard, 2003
  • (25-Baume-les-Dames; Impr. IME)
Description matérielle
  • 159 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 18 cm
Collection
  • Découvertes Gallimard culture et société 437
ISBN
  • 2-07-076559-8
Appartient à la collection
  • Découvertes Gallimard 0988-0712 437
Autres classifications
  • 640
Classification décimale Dewey
  • 641.220 9 23
Note(s)
  • Bibliogr. p. 152. Glossaire. Index
  • En appendice, choix de témoignages et documents
Sujet - Nom commun
Lien copié.
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