Monographie

Apports nutritionnels conseillés pour la population française / CNRS-CNERNA ; [réd. sous la dir. de] H. Dupin, J. Abraham, I. Giachetti

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• sans médiation

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• Volume

Titre(s)

• Apports nutritionnels conseillés pour la population française / CNRS-CNERNA ; [réd. sous la dir. de] H. Dupin, J. Abraham, I. Giachetti

Auteur(s)

• Centre national de la recherche scientifique France

Autre(s) auteur(s)

• Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation France

Autre(s) responsabilité(s)

• Dupin, Henri (1923-2002) (Directeur de publication)
• Abraham, Jean (Directeur de publication)
• Giachetti, Ismène (Directeur de publication)

Mention d'édition

• 2e édition

Publication

• Paris : Tec & Doc-Lavoisier, 1992

Fabrication / Impression

• Paris : Tec & Doc-Lavoisier

Description matérielle

• 1 vol. (XVIII-146 p.) ; 24 cm

ISBN

• 2-85206-727-7

EAN

• 9782852067271

Classification décimale Dewey

• 610

Note sur le titre et les responsabilités

• CNRS = Centre national de la recherche scientifique
• CNERNA = Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation en France

Note sur l'édition et l'histoire bibliographique

• Autres tirages : 1994, 1997, 1999

Note sur l'exemplaire

• (BCSSA) Cinquième tirage de 1999

Note sur les bibliographies et les index

• Bibliogr. p. [131]-146

Sujet - Nom commun

• Besoins alimentaires
• Alimentation -- France
• Régimes alimentaires
• Nutrition
• Personnes âgées -- Alimentation -- Analyse des besoins
• Enfants -- Alimentation -- Analyse des besoins
• Femmes enceintes -- Besoins alimentaires

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