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Hexane, scandale sanitaire ou alerte exagérée ? (L') [[périodique] ] / Victor Garcia

Titre(s)

• Hexane, scandale sanitaire ou alerte exagérée ? (L') [[périodique] ] / Victor Garcia

Ensemble

• Express (L') 3874

Autre(s) auteur(s)

• Garcia, Victor

Editeur, producteur

• 02/10/25

Description matérielle

• pp.64-65

ISSN

• 0014-5270

Note sur la description matérielle

• 2

Résumé ou extrait

• Ce dérivé du pétrole utilisé pour extraire l'huile de certaines graines fait l'objet d'une réévaluation européenne. En attendant, il reste invisible sur les étiquettes.

Sujet - Nom commun

• Toxicologie alimentaire
• Hexane

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