Monographie
Comment choisir ses aliments pour établir son menu / par A. Balland
Type de contenu
- Texte
Type de médiation
- sans médiation
Type de support
- Volume
Titre(s)
- Comment choisir ses aliments pour établir son menu / par A. Balland
Auteur(s)
Editeur, producteur
- Paris : J.-B. Baillière et fils, 1909
- (Poitiers; Imp. Blais et Roy)
Description matérielle
- 1 vol. (vii-293 p.) : tabl. ; in-18
Note sur les bibliographies et les index
- Notes bibliogr.
Sujet - Nom commun
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