Monographie

Le Parfait boulanger, ou Traité complet sur la fabrication & le commerce du pain / Par M. Parmentier,..

Type de contenu
  • Texte
Titre(s)
  • Le Parfait boulanger, ou Traité complet sur la fabrication & le commerce du pain / Par M. Parmentier,..
Auteur(s)
Adresse bibliographique
  • A Paris : de l'Imprimerie royale, 1778
Description matérielle
  • LIII [3], 639 [1 bl.] p. ; 8°(20 cm)
Note(s)
  • BnF : S.15333 (t. 130, col. 625)
Lien copié.
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