Monographie

Manuel de nutrition, métabolisme & pathologies digestives appliqués : en anesthésie, réanimation, médecine péri-opératoire / coordination, Thomas Rimmelé & Jean-Christophe Orban

  • Texte
  • sans médiation
  • Volume
  • Manuel de nutrition, métabolisme & pathologies digestives appliqués : en anesthésie, réanimation, médecine péri-opératoire / coordination, Thomas Rimmelé & Jean-Christophe Orban
  • Tours : Presses universitaires François-Rabelais, DL 2023
  • 1 volume (373 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 27 cm
  • Collection CM 2605-9401
  • 978-2-86906-883-4
  • 9782869068834
  • CM. Médecine 2605-9401
  • [Manuel de nutrition, métabolisme et pathologies digestives appliqués.]
  • La page de couverture porte en plus : "Initiale formation continue"
  • Travaux réalisés sous l'égide du Collège national des enseignants d'anesthésie et de réanimation
  • Bibliogr. en fin de chapitre
  • Ce manuel du Collège national des enseignants d'anesthésie et de réanimation fournit aux internes et médecins anesthésistes-réanimateurs les connaissances indispensables en nutrition, métabolisme et pathologies digestives pour leur pratique quotidienne. Illustré de nombreuses figures, tableaux, et algorithmes décisionnels, il propose 39 items didactiques regroupés en 5 parties : physiopathologie appliquée (désordre de l'eau, du sodium, du métabolisme phospho-calcique, troubles acido-basiques, physiologie rénale, métabolisme hépatique, physiologie digestive, thermorégulation) ; outils diagnostiques (interprétation de gazométrie artérielle, le lactate, diagnostic de l'insuffisance rénale aiguë, évaluation nutritionnelle et de la dépense énergétique) ; outils thérapeutiques (nutrition artificielle, épuration extra-rénale, échanges plasmatiques, épuration extra-hépatique) ; situations cliniques (complications aiguës du diabète, syndrome du compartiment abdominal, syndrome de renutrition, rhabdomyolyse, insuffisance hépato-cellulaire, ischémie mésentérique, hémorragie digestive, pancréatite aiguë, brûlures graves, intoxications médicamenteuses) ; médecine péri-opératoire (insuffisance rénale aiguë péri-opératoire, anesthésie du patient diabétique, cirrhotique, insuffisant rénal chronique, ou obèse, contrôle ciblé de la température, réhabilitation améliorée après chirurgie digestive)
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