Monographie
Hygiène alimentaire : Laits et produits laitiers
Type de contenu
- Texte
Type de médiation
- sans médiation
Type de support
- Volume
Titre(s)
- Hygiène alimentaire : Laits et produits laitiers
Autre(s) responsabilité(s)
Editeur, producteur
- Paris : Direction des journaux officiels, 1985
Description matérielle
- 1 vol. (III-319 p.) : ill., couv. ill. ; 21 cm
Collection
- Journal officiel de la République française. Brochure 0767-4538 1488-VI
ISBN
- 2-11-071556-1
Appartient à la collection
- Journal officiel de la République française (Paris. 1953) 0767-4538 1488-VI
Sujet - Nom commun
- Lait -- Analyse -- Normes
- Lait
- Aliments -- Contamination
- Produits laitiers -- Analyse -- Normes
Lien copié.
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