Monographie

Les sels alimentaires : analyse chimique par voie spectographique de prélèvements de gisements salifères d'Afrique Occidentale Française / par Marcel Servigne, Léon Pales

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• sans médiation

Type de support

• Brochure

Titre(s)

• Les sels alimentaires : analyse chimique par voie spectographique de prélèvements de gisements salifères d'Afrique Occidentale Française / par Marcel Servigne, Léon Pales

Auteur(s)

• Servigne, Marcel

Autre(s) auteur(s)

• Pales, Léon (1905-1988)

Autre(s) responsabilité(s)

• Organisme d'enquête pour l'étude anthropologique des populations indigènes de l'A. O. F. - Éditeur scientifique

Editeur, producteur

• Dakar : Gouvernement général de l'Afrique occidentale française [1954]

Description matérielle

• 1 vol. (48 p.) : ill. et planches ; 24 cm

Note(s)

• La page de titre porte : Organisme d'enquête pour l'étude anthropologique des populations indigènes de L'A.O.F., alimentation, nutrition. Année 1950

Note sur les bibliographies et les index

• Bibliographie : p. 47-48

Sujet - Nom commun

• Minéraux dans l'alimentation -- Afrique-Occidentale française
• Afrique-Occidentale française -- Alimentation
• Afrique-Occidentale française -- Nutrition
• Afrique-Occidentale française -- Sols -- Salinité

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