Monographie

Principes de l'industrie laitière. Le lait, la crème, le beurre, les fromages, par L. Lindet,..

Type de contenu
  • Texte
Titre(s)
  • Principes de l'industrie laitière. Le lait, la crème, le beurre, les fromages, par L. Lindet,..
Auteur(s)
Adresse bibliographique
  • Paris : Gauthier-Villars, 1907
Description matérielle
  • Gr. in-8°, X-347 p., fig
Lien copié.
Build V.5.2.2 - 2ecb916194 (29/04/2026 07:35:08)