Monographie

Les bons accords [Texte imprimé] / Joanna Simon

Type de contenu
  • Texte
Type de médiation
  • sans médiation
Titre(s)
  • Les bons accords [Texte imprimé] / Joanna Simon
Est une traduction de
  • Wine with food
Auteur(s)
Editeur, producteur
  • [Paris] : Éd. Fleurus, 2004
  • (impr. en Chine)
Description matérielle
  • 160 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm
ISBN
  • 2-215-07600-3
Autres classifications
  • 640
Classification décimale Dewey
  • 641.22 23
Note(s)
  • La couv. porte en plus : "les grands principes d'harmonies mets-vins"
  • Index
Sujet - Nom commun
Lien copié.
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