Monographie

Le lait : caractères dans l'état de santé et de maladie, altérations et falsifications, germes de maladies, microorganismes du lait / par le Dr. Jules Rouvier,... ; préface du Dr Pierre Budin,...

Type de contenu
  • Texte
Type de médiation
  • sans médiation
Type de support
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Titre(s)
  • Le lait : caractères dans l'état de santé et de maladie, altérations et falsifications, germes de maladies, microorganismes du lait / par le Dr. Jules Rouvier,... ; préface du Dr Pierre Budin,...
Auteur(s)
Autre(s) responsabilité(s)
Publication
  • Paris : J.-B. Baillière et fils, 1893
Description matérielle
  • 1 volume (vii, 344 pages) : illustrations en noir, tableaux ; 19 cm
Collection
  • Bibliothèque médicale variée
Appartient à la collection
  • Bibliothèque médicale variée
Note sur la provenance
  • Ex-libris doré estampé à froid sur le plat “École de médecine Rochefort” [BAEMN]
Note sur les bibliographies et les index
  • Notes bibliographiques
Sujet - Nom commun
Lien copié.
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