Monographie

Gastronomia del Rinascimento [Texte imprimé] / Luigi Firpo

Type de contenu

• Texte

Titre(s)

• Gastronomia del Rinascimento [Texte imprimé] / Luigi Firpo

Auteur(s)

• Firpo, Luigi

Editeur, producteur

• Struma Utet : Turin, Union Tipografico, 1974

Description matérielle

• 1 vol. (184 p.) : ill. en noir dans le texte, planches en couleurs ; 25 cm

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