Monographie

Traité de la cause de la digestion, où l'on réfute le nouveau système de la trituration et du broïement. Et où l'on prouve que les alimens sont digerey et convertis en chile, par une véritable fermentation / Jean Astruc

Type de contenu

• Texte

Titre(s)

• Traité de la cause de la digestion, où l'on réfute le nouveau système de la trituration et du broïement. Et où l'on prouve que les alimens sont digerey et convertis en chile, par une véritable fermentation / Jean Astruc

Auteur(s)

• Astruc, Jean

Adresse bibliographique

• A Toulouse : chez Ant. Colomiez, 1714

Description matérielle

• 1 vol. (400 p.) ; in 12° + tabl

Sujet(s)

• Médecine. XVIIIe siècle
• Médecine. Digestion

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